突きこんにゃく入り鶏だし雑煮|こんにゃく料理レシピ集

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突きこんにゃく入り鶏だし雑煮

栄養満天!カロリー控えめの健康料理!

材料(4人分)

突きこんにゃく入り鶏だし雑煮
突きこんにゃく
1袋
鶏もも肉
200g
もち(小)
4個~
なるとのスライス
8枚
市販のつゆの素
1/2カップ
ミツバ・塩
適量

作り方

  1. 突きこんにゃくは4~5cmの長さにきる。おもちは両面を焼いておく。
  2. 鍋にカップ3~4の水を入れ一口大に切った鶏肉を入れる。
  3. 鶏肉に火を通したら、つきこん・おもち・なるとを加える。
  4. 市販のそばつゆを入れ塩で味を調えてできあがり。三つ葉を添えてめしあがれ。

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