家庭でチャレンジ!こんにゃく栽培

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司のこんにゃく栽培日記!!

司(つかさ)はぜいたく庵メールマガジン担当社員です(^^♪


2005年4月24日から司の自宅でこんにゃく芋の栽培をはじめました。

皆さんの栽培経過と比べてくださいね!

4月24日ちょっと早いけど栽培開始! (最適は5月初め〜末)
▼生子を栽培 ▼2年生を栽培 ▼土手で栽培
こんにゃく栽培 こんにゃく栽培 こんにゃく栽培
大き目のプランターに貰ってきた畑の土を入れた。 左と同じ 家の前の土手にも植えてみる。
深さ5cmくらいの溝を掘り、そこに生子をおいた。 深さ10cmくらい堀りそこに芋をおいた。芽のところのくぼみに水が溜まらないように斜めに置いたほうが良いそうだ。 生子は5cm、2年生は10cmの穴を掘って植えた。
こんにゃく栽培 こんにゃく栽培
日当たりの良い軒下においた。
特に水やりは必要ないそうだが、なんとなくかわいそう?だったのでじょうろで水をかけた。
左と同じ。 周りは雑草だらけ、土は赤っぽい粘土質。こんな悪条件ではたしてこんにゃくは育ってくれるのだろうか?
こちらもじょうろで水をかけた。
6月12日出た、出た!芽が出た(^.^)
▼生子 ▼2年生 ▼土手
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軒下から場所を移動して一ヶ月。
軒下だと雨もかからないので日当たりのよい場所に移動しました。
生子の方はまだ芽がでない。
青い葉は雑草。撮影後に摘む。
等間隔に植えた芋それぞれから芽が出た!芽を最初に発見したのは6月10日だった。真ん中に小さく見える輪が下の5円玉です。
一ヶ月前に雑草と間違えられないように簡単な柵を作った。
こちらのほうも2年生から芽が出ていた。
こんにゃく栽培 こんにゃく栽培
異様な突起物発見!
これがこんにゃくの芽だと思う。
一番大きいのを撮影した!
良かった、良かった(^.^)
若干、左のと芽の感じが違う?
悪条件の土手に植えたほうが発育が早いのだろうか?
7月27日順調に発育!
▼生子 ▼2年生 ▼土手
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生子から育ったこんにゃくは2年生からの物に比べるとやはり小さい。
6月中旬には影も形もなかったが一気に成長した。
6月の写真からも分かるように芽が出てからはとにかく成長が早い。
もう60cm以上になった。
すんごいパワーだ!
土手に植えたこんにゃくは日当たりが悪いせいか、土が悪いせいか成長が遅い。芽が出た時期が同じだったことを考えると日当たりの方が問題なのだろう。
こんにゃくはよく日が当たったほうがよさそうだ。
8月18日伸び悩み?
▼生子 ▼2年生 ▼土手
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7月の写真と比べてみるとあまり成長してないのがわかる。

もう成長ストップなのかしらん・・・

(肥料は先月、上からぱらぱら撒いただけ)
同じくあまり成長していない。
近所の畑にあるこんにゃくよりも小さいようだ。肥料をやらなかったのがいけなかったのか?プランターではこれが限度か?
土手に植えたこんにゃくが一番元気ない(^^ゞ
この分でゆくと芋も小さそうだ。
9月23日成長期完全に終わる!
▼生子 ▼2年生 ▼土手
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成長も終わったある日(9月中旬)に生子から育てた一番右側のこんにゃくが枯れた(^^ゞ 枯れるのにはまだ早いと思うのだけど少し葉っぱが黄色くなってきた。プランター栽培の限界か? 写真ではちょっと分かりづらいがすべてののこんにゃくが元気がない。色も悪いし倒れかけている。(かわいそう)
11月6日ついに収穫!
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小さなこんにゃくの木は跡形も無く枯れ去った(^^ゞ こんにゃくが枯れるとこんな感じになる。
これでいいのだ!
柵が無ければどこにあるのか分からない
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生子からできたこんにゃく芋。
ピンポン球くらいの大きさだ。
これが来春に植える2年生だ!
これはさすがに大きい!
生後1ヶ月の赤ちゃんの頭くらいある。これと同じのが3つできた!周りに付いているのが生子である。大成功!
2年生を2個、生子を1個植えたはずなのに見つかったのはこの2個だけ?とても小さい。来春にもう一度植えよう!
【収穫を終えて・・・】
4月に植えたこんこんにゃくだが”いちおう”成功した!
生子から植えたものはやはり小さく、来春にまた植えないといけないようだ。
2年生のものはプランターがはちきれそうになるほど大きく成長してくれた。周りにたくさん付いた生子を来春植えればまた、2年生のこんにゃくになる。大きな畑さえあればこんにゃくいもは毎年、ねずみ算的に増えていくことが分かった。(こんにゃく農家になろうかしらん(笑)


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